미국 약사 톡톡소피의 미국일상과 약 이야기

필리 차이나타운에서 제일 유명한 맛집인 Dim Sum Garden 입니다. Dim Sum Garden 바로 옆집은 Nan Zhou Hand Drawn Noodle House로 옆집 또한 엄청 유명한 맛집입니다. Dim Sum Garden 은 옐프에 무려 2583개의 리뷰가 달린 (4/5 스타) 딤섬 + 샤오릉바오 (수프 덤플링) 맛집입니다. 제가 사는 뉴저지 주변 뉴욕 플러슁에도 딤섬 가든이라는 음식점이 있는데 로고나 웹사이트 내용을 봐서는 무관한 곳인것 같습니다. 필리 딤섬 가든에 대해서 읽는데 신기한걸 발견했습니다. 딤섬 가든의 요리사인 Shizhou Da라는 분은 30년째 상하이 수프 덤플링을 만들어온 경력이 있으시고 5대째 딤섬을 만들어왔다고 합니다. 맨 처음 중국에서 Xiao Long Bao (..

필리 차이나타운의 대표적인 디저트 맛집인 A La Mousse (아 라 무스)에 들렸습니다. 차이나타운 주변 디저트 가게랑 카페를 열심히 찾다가 제 눈에 확 띈 곳인데요! 밖에서 앉아서 식사하는 공간도 있습니다. 저희가 오전시간에 가게 열자마자 가서 그런지 모르겠지만 (토요일 낮12시) 디저트 종류가 다양했습니다. 케익을 보는데 다 먹음직스럽게 생겼습니다. ^^ 한참을 고민을 하다가 결국 저는 Marcha Mousse Cake을 시켰습니다.케익이 싼 가격은 아니지만 퀄리티나 사이즈에 비하면 어느정도 만족스러웠네요. 개인적으로는 Apple Tart맛이 어떻지 궁금하네요. 사과 무스 케익은 처음 들어본것 같아요~ 케익 종류가 특이하죠? 저기 Tiramisu plant 랑 harvest pot도 궁금하네요. ..

저랑 예랑은 필리에서 차이나타운에 위치한 힐튼 가든인에 머물렀습니다. 주변이 바로 차이나타운이랑 리딩 터미널 마켓이라서 돌아다니가 너무 편했답니다. 인기있는 Nan Zhou Hand Drawn Noodle House에서 오전에 식사를 하러 갔습니다. 일요일엔 오전 11시에 문을 여는데 아침에 여는 시간에 곧장 가니까 그래도 웨이팅 없이 곧장 식사할수 있었답니다. Hours는 다음과 같습니다: Sunday- Thursday 11:00 am - 10:00 pm Friday- Saturday 11:00 am - 10:30 pm 저희가 하루전에 들렸던 Dim Sum Garden (딤섬가든)이 바로 옆집이던데, 딤섬가든에는 벌써 줄이 꽤 있더라고요. 문 밖에 다양한 스티커가 붙어져있죠? 로컬들과 여행자들에게 아주..